Broccoli e funghi

2018-11-09
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  • Porzioni: 4
  • Tempo di preparazione : 15m

Un contorno molto facile da preparare e molto saporito.

Ingredienti

  • Funghi orecchiette (pleurotus) - 400 g
  • Broccoli - 400 g
  • Aglio - 4 spicchio/i
  • Prezzemolo - q.b.

Indicazioni

Passo1

Mondare e pulire i funghi e affettarli.

Passo2

Mondate i broccoli, tagliarli a tocchetti e cuocerli a vapore.

Passo3

Fate rosolare in padella i funghi con aglio e prezzemolo fino a duratura per almeno 5 minuti.

Passo4

Unire i broccoli per farli insaporire e servire.

Mi piace sperimentare, provare nuovi sapori,..

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Informazioni nutrizionali

Questa informazione è per porzione.

  • Calorie

    78 KCal
  • Proteine

    6,4 g
  • Grassi

    0,6 g
  • Carboidrati

    14,7 g
  • Fibre

    28 g