Crostata zucca e cioccolato

2017-10-25
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  • Porzioni: 6
  • Tempo di preparazione : 50m

La crostata di zucca e cioccolato è un dolce perfetto e veloce da preparare ad Halloween. I vostri bimbi ne andranno pazzi!

Ingredienti

  • Pasta Frolla - 300 g
  • Zucca - 600 g
  • Cioccolato - 100 g
  • Uova - 3 n.
  • Zucchero di Canna - 70 g
  • Panna per dolci - 200 ml
  • Cannella - q.b.
  • Arancia - 1 n.
  • Sale - q.b.

Indicazioni

Passo1

Mondare la zucca, tagliarla a cubetti e lessarla in acqua salata per renderla morbida. Ridurla ad una purea.

Passo2

In una terrina aggiungere la purea di zucca, le uova, lo zucchero, il cioccolato fuso, la panna,la scorza di arancia e un pizzico di sale.

Passo3

In una tortiera stendere la frolla e versare dentro il ripieno.

Passo4

Infornare in forno statico a 180 °C (400 °F) per 30 minuti.

Mi piace sperimentare, provare nuovi sapori,..

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Informazioni nutrizionali

Questa informazione è per porzione.

  • Calorie

    530 KCal
  • Proteine

    9,2 g
  • Grassi

    30,77 g
  • Carboidrati

    58,51 g
  • Fibre

    0,67 g