Insalata di carote al limone
2016-02-23- Portata:Contorni
- Difficoltà:Facile
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- Porzioni: 4
- Tempo di preparazione : 15m
Vi presento un contorno semplicissimo per fare un pieno di vitamina c! Questa insalata è perfetta per rinfrescarsi nelle giornate calde d’estate.
Ingredienti
- Carote - 8 n.
- Limone - 4 n.
- Origano - q.b.
- Olio Extra Vergine di Oliva - q.b.
- Sale - q.b.
Indicazioni
Passo1
Mondate le carote e cuocetele al vapore.
Passo2
Tagliatele a rondelle e aggiungete l'olio evo, l'origano e il limone.
Passo3
Lasciate riposare in frigo per 30 minuti e servite fredda.
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Informazioni nutrizionali
Questa informazione è per porzione.
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Calorie
93 KCal -
Proteine
2.4 g -
Grassi
0 g -
Carboidrati
15.45 g -
Fibre
8.7 g