Insalatona invernale

2015-11-10
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  • Porzioni: 4
  • Tempo di preparazione : 10m

Ecco una deliziosa insalata invernale fatta di mele, finocchi e arance.

Ingredienti

  • Finocchio - 4 n.
  • Radicchio rosso - 80 g
  • Carote - 4 n.
  • Arancia - 4 n.
  • Mele - 4 n.
  • Olio Extra Vergine di Oliva - q.b.
  • Sale - q.b.
  • Pepe nero - q.b.

Indicazioni

Passo1

Lavate bene l'insalata e strizzatela per eliminare l'acqua in eccesso. Pelate le carote e tagliate le arance in modo da eliminare la pellicina bianca.

Passo2

Spezzettate il radicchio e riponetelo nell'insalatiera, inserite poi i finocchi, le carote e le mele tagliate a fette finissime, infine aggiungete le arance tagliate a spicchi.

Passo3

Condite con olio, sale e pepe

Un’alimentazione basata su cibi vegetali è..

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Informazioni nutrizionali

Questa informazione è per porzione.

  • Calorie

    241 KCal
  • Proteine

    6.36 g
  • Grassi

    0.18 g
  • Carboidrati

    56.03 g
  • Fibre

    16.85 g