Mini torta di crepes

2019-06-09
torta_crepes_1
  • Porzioni: 4
  • Tempo di preparazione : 30m

Perché solo una crepes quando se ne possono avere di più? Ecco quindi una torta di crepes.
Con queste quantità otterrete 10 crepes.

Ingredienti

  • Farina - 50 g
  • Sale - pizzico
  • Amido di mais - 15 g
  • Olio di girasole - 10 g
  • Marmellata ai frutti di bosco - q.b.
  • Granella di cocco - q.b.
  • Cacao amaro - q.b.

Indicazioni

Passo1

Mescolare la farina con il sale e l'amido di mais. Aggiungere l’olio e infine l’acqua poca alla volta. Mescolare con una frusta e far riposare per mezz’ora.

Passo2

Cuocere le crepes nella padella per crepes unta e far raffreddare.

Passo3

In un piatto mettere una crepes, farcire con della marmellata/confettura e cospargere con della frutta secca tritata grossolanamente. Continuare fino alla fine delle crepes e finire con una spolverizzata di cacao.

Io sono Maria Martina, ho 20..

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Informazioni nutrizionali

Questa informazione è per porzione.

  • Calorie

    81 KCal
  • Proteine

    1,34 g
  • Grassi

    2,62 g
  • Carboidrati

    12,8 g
  • Fibre

    3,38 g