Pesto genovese vegano

2015-07-03
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  • Porzioni: 4
  • Tempo di preparazione : 10m

Un modo pratico veloce e sano di fare il vero pesto alla genovese

Ingredienti

  • Basilico fresco - 100 g
  • Pinoli - 100 g
  • Aglio - 4 spicchio/i
  • Olio Extra Vergine di Oliva - 4 tazzina/e
  • Lievito Alimentare - 4 cucchiaino/i
  • Sale - q.b.

Indicazioni

Passo1

Mettete in una frullatore le foglie di basilico, i pinoli, uno spicchio di aglio senza anima, l'olio e il sale.

Passo2

Tritate il tutto spolverando con il lievito alimentare, fino a ottenere una crema della consistenza voluta.

Un’alimentazione basata su cibi vegetali è..

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Informazioni nutrizionali

Questa informazione è per porzione.

  • Calorie

    439 KCal
  • Proteine

    10.83 g
  • Grassi

    43 g
  • Carboidrati

    3.68 g
  • Fibre

    1.12 g