Pizza di patate

2019-05-03
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  • Porzioni: 4
  • Tempo di preparazione : 50m

Semplice e gustosa, leggera e saziante, una semplice idea per gustare le patate in una nuova versione. Purtroppo la mia intolleranza alle solanacee non mi ha permesso di gustarla totalmente, mi sono limitata ad un assaggio, ma… la Pizza di patate ha soddisfatto il palato dell’assaggiatore di casa, il cuore morbido e la crosta croccante e dorata la rendono appetitosa e appagante.

Ingredienti

  • Patate - 450 g
  • Amido di mais - 50 g
  • Polpa di pomodoro - q.b.
  • Farina di mais - q.b.
  • Zucchine - q.b.
  • Cipolle - q.b.
  • Sale - q.b.
  • Pepe - q.b.
  • Origano - q.b.

Indicazioni

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Vegana, food-blogger (ledeliziedifeli.net), autrice: La Forchetta..

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Informazioni nutrizionali

Questa informazione è per porzione.

  • Calorie

    140 KCal
  • Proteine

    2,37 g
  • Grassi

    1,12 g
  • Carboidrati

    31,13 g
  • Fibre

    2,25 g