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Verza sciue sciue

2016-01-20
  • Porzioni: 4
  • Tempo di preparazione : 10m

Un contorno davvero veloce da preparare, utile per far mangiare un po’ di verdure anche ai più piccoli.

Ingredienti

  • Verze - 400 g
  • Salsa di soia (Tamari) - q.b.
  • Aglio in Polvere - q.b.
  • Olio Extra Vergine di Oliva - q.b.
  • Aceto - q.b.
  • Sale - q.b.

Indicazioni

Passo1

Mondate la verza e mettetela nel wok caldo.

Passo2

Aggiungete il sale per estrarre l'acqua di vegetazione e lasciate appassire.

Passo3

Quando la verza è cotta aggiungete il tamari, l'aglio in polvere, l'olio evo ed infine una spruzzata di aceto.

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Redazione VegMenu

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Informazioni nutrizionali

Questa informazione è per porzione.

  • Calorie

    19 KCal

  • Proteine

    2 g

  • Grassi

    0 g

  • Carboidrati

    4 g

  • Fibre

    2 g