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Stufato di lenticchie e seitan

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Tra i cibi portafortuna per il capodanno tra i più conosciuti e sempre presenti sulle ...

Vegamo Continua a leggere
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Dolce di cioccolato con zucca, fichi secchi e mandorle

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Eliminare lo zucchero dai dolci? Chi non l’ha mai fatto pensa che sia impossibile, chi ...

Natura in cucina Continua a leggere
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Zucca duchesse

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Esistono le famosissime patate Duchesse ma non sono proprio il mio ortaggio preferito, le ho ...

Le delizie di Feli Continua a leggere
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Pesto di cavolo nero

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Il cavolo nero è un ortaggio invernale che si presta molto bene per preparare, anche ...

Redazione VegMenu Continua a leggere
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Panini di segale

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Volevo riprodurre il tipico pane del Canton Ticino, molto apprezzato da Fausto, ho cercato in ...

Le delizie di Feli Continua a leggere
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Panettone vegano al cioccolato fondente

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Panettone vegano al cioccolato: non mi è mai piaciuto molto il panettone classico, ho sempre ...

VeroVegan Continua a leggere