Bruschetta al pomodoro

2015-12-14
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  • Porzioni: 4
  • Tempo di preparazione : 5m

Un contorno molto buono e che può essere usato anche come merenda.
Consigli dello chef: Come pane utilizzate il pane pugliese a fette

Ingredienti

  • Pane - 2
  • Pomodori - 4 n.
  • Aglio - 4 spicchio/i
  • Olio Extra Vergine di Oliva - q.b.
  • Sale - q.b.
  • Pepe nero - q.b.

Indicazioni

Passo1

Fate abbrustolire nel tostapane il pane da ambedue le parti.

Passo2

Strofinatele accuratamente il pane con gli spicchi di aglio precedentemente schiacciati, aggiungete il sale, il pepe e l'olio di oliva.

Passo3

Aggiungete i pomodori affettati conditi con un po' origano.

Un’alimentazione basata su cibi vegetali è..

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Informazioni nutrizionali

Questa informazione è per porzione.

  • Calorie

    104 KCal
  • Proteine

    3.84 g
  • Grassi

    0.01 g
  • Carboidrati

    22.57 g
  • Fibre

    2.55 g