Crema di mandorle
2020-01-03- Portata:Dolci
- Difficoltà:Facile
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- Porzioni: 6
- Tempo di preparazione : 20m
La crema di mandorle è una crema deliziosa, priva di grassi e aromi artificiali tipici delle creme commerciali. La crema di mandorle si prepara in modo veloce ed è ideale a colazione oppure a merenda da spalmare su delle fette di pane.
Ingredienti
- Mandorle pelate - 200 g
- Cacao amaro - 3 cucchiaino/i
- Olio di semi - 1 cucchiaio/i
Indicazioni
Passo1
Rivestire una teglia con carta da forno e disporre le mandorle sopra. Inserire la teglia in forno statico a 180 °C (350 °F) per 10 minuti fino a che le mandorle saranno ben tostate.
Passo2
In un mixer da cucina, versare le mandorle ancora calde e frullare fino ad ottenere una pasta cremosa, ci vorranno circa 6 minuti. Aggiungere il cacao amaro e l'olio di semi e frullare ancora per due minuti.
Passo3
Trasferire la crema di mandorle in un vasetto di vetro, chiudete bene e lasciare riposare in frigo per almeno un'ora.
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Informazioni nutrizionali
Questa informazione è per porzione.
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Calorie
221 KCal -
Proteine
7,93 g -
Grassi
20,3 g -
Carboidrati
1,78 g -
Fibre
15 g