Fettine di soia panna e piselli

2016-01-23
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  • Porzioni: 4
  • Tempo di preparazione : 15m

Una ricetta delicata, gustosa e facile per preparare la classica fettina panna e piselli.

Ingredienti

  • Fettine di Soia - 4 n.
  • Panna di Soia - 200 ml
  • Piselli surgelati - 200 g
  • Vino bianco da tavola - 4 bicchierino/i
  • Olio Extra Vergine di Oliva - q.b.
  • Sale - q.b.
  • Pepe nero - q.b.

Indicazioni

Passo1

In una padella antiaderente, mettete l'olio di oliva e fate soffriggere la fettina su ambedue i lati, infine sfumate con il vino bianco.

Passo2

Aggiungete i piselli surgelati e fate cuocere qualche minuto.

Passo3

Quando gli ingredienti saranno cotti, aggiungete la panna e lasciate cuocere per altri due minuti senza far asciugare troppo la panna.

Passo4

Aggiustate di sale e pepe e servite caldo.

Sono vegetariana da tantissimi anni, mi..

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Informazioni nutrizionali

Questa informazione è per porzione.

  • Calorie

    337 KCal
  • Proteine

    13 g
  • Grassi

    14.5 g
  • Carboidrati

    19.75 g
  • Fibre

    5.75 g