Patate e carciofi
2016-04-15- Portata:Contorni
- Difficoltà:Facile
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- Porzioni: 4
- Tempo di preparazione : 20m
Adoro i carciofi e con le patate sono davvero un contorno buono e saporito.
Ingredienti
- Patate - 4 n.
- Carciofi - 8 n.
- Cipolle - 4 ½
- Semi di sesamo - pizzico
- Olio Extra Vergine di Oliva - q.b.
- Sale - q.b.
Indicazioni
Passo1
Lavare bene e mondare le verdure.
Passo2
Scaldare una padella con l'olio evo, aggiungere le patate tagliate a cubetti piccoli, la capiolla tagliata a fettine sottili, i carciofi a fette.
Passo3
Aggiustare di sale, spolverare con il sesamo.
Passo4
Cuocere a fuoco medio per 20 minuti.
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Informazioni nutrizionali
Questa informazione è per porzione.
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Calorie
200 KCal -
Proteine
11.4 g -
Grassi
1.5 g -
Carboidrati
38.4 g -
Fibre
19.2 g