Patate e carciofi

2016-04-15
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  • Porzioni: 4
  • Tempo di preparazione : 20m

Adoro i carciofi e con le patate sono davvero un contorno buono e saporito.

Ingredienti

  • Patate - 4 n.
  • Carciofi - 8 n.
  • Cipolle - 4 ½
  • Semi di sesamo - pizzico
  • Olio Extra Vergine di Oliva - q.b.
  • Sale - q.b.

Indicazioni

Passo1

Lavare bene e mondare le verdure.

Passo2

Scaldare una padella con l'olio evo, aggiungere le patate tagliate a cubetti piccoli, la capiolla tagliata a fettine sottili, i carciofi a fette.

Passo3

Aggiustare di sale, spolverare con il sesamo.

Passo4

Cuocere a fuoco medio per 20 minuti.

Mi piace sperimentare, provare nuovi sapori,..

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Informazioni nutrizionali

Questa informazione è per porzione.

  • Calorie

    200 KCal
  • Proteine

    11.4 g
  • Grassi

    1.5 g
  • Carboidrati

    38.4 g
  • Fibre

    19.2 g