Spiedini tofu e ananas

2016-01-12
  • Porzioni: 4
  • Tempo di preparazione : 40m

Una ricetta velocissima, dal gusto delicatissimo perfetta come antipasto durante le feste.
Commento Nutrizionale: Il tofu è un alimento ricco di ferro (5,4 mg/100 g).

Ingredienti

  • Tofu Naturale - 800 g
  • Ananas - 8
  • Semi di sesamo - q.b.
  • Sale - q.b.
  • Pepe - q.b.

Indicazioni

Passo1

Fate marinare il tofu tagliato a cubetti nell'olio evo, zenzero e sale per 30 minuti.

Passo2

Tagliate l'ananas in egual misura, formate degli spiedini, spolverate con del sesamo, aggiustate di sale e pepe.

Passo3

Mettete in forno ventilato a 180° per 20 minuti e rigirate a metà cottura.

Mi piace sperimentare, provare nuovi sapori,..

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Informazioni nutrizionali

Questa informazione è per porzione.

  • Calorie

    342 KCal
  • Proteine

    30 g
  • Grassi

    16 g
  • Carboidrati

    20 g
  • Fibre

    2 g