Succo cocco e ananas

2018-09-09
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  • Porzioni: 1
  • Tempo di preparazione : 15m

L’ananas è un frutto che ha proprietà digestive, diuretiche e grazie alla bromelina di cui è ricco, aiuta a contrastare la ritenzione idrica e la cellulite. Inoltre il cocco è molto ricco di potassio e magnesio e una buona dose di vitamine del gruppo B e vitamine C, E e K.
Consigli dello chef: Per ottenere il succo utilizzare l’estrattore che conserva più principi nutritivi rispetto alla centrifuga. E’ sempre meglio utilizzare alimenti di origine biologica, quando questo non fosse possibile, sbucciare sempre la frutta e lavare bene le verdure con bicarbonato e acqua.

Ingredienti

  • Ananas - 400 g
  • Cocco - 100 g

Indicazioni

Passo1

Rompere la noce di cocco con un martello, separare la polpa, lavarla sotto l'acqua e tagliarla a pezzetti di un centimetro circa. Sbucciare l'ananas e tagliarlo a pezzetti.

Passo2

Aggiungere tutti gli ingredienti nell'estrattore e produrre il succo.

Passo3

Versare il succo estratto nel bicchiere e consumare subito.

Un’alimentazione basata su cibi vegetali è..

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Informazioni nutrizionali

Questa informazione è per porzione.

  • Calorie

    530 KCal
  • Proteine

    8 g
  • Grassi

    34 g
  • Carboidrati

    55 g
  • Fibre

    13 g