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Zucca duchesse

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Esistono le famosissime patate Duchesse ma non sono proprio il mio ortaggio preferito, le ho ...

Le delizie di Feli Continua a leggere
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Pesto di cavolo nero

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Il cavolo nero è un ortaggio invernale che si presta molto bene per preparare, anche ...

Redazione VegMenu Continua a leggere
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Panini di segale

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Volevo riprodurre il tipico pane del Canton Ticino, molto apprezzato da Fausto, ho cercato in ...

Le delizie di Feli Continua a leggere
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Panettone vegano al cioccolato fondente

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Panettone vegano al cioccolato: non mi è mai piaciuto molto il panettone classico, ho sempre ...

VeroVegan Continua a leggere
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Palline di riso ripiene di formaggio vegan

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Le palline fritte piacciono proprio tanto! Da buona ex divoratrice di formaggi di latte vaccino, ...

VeroVegan Continua a leggere
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Crema di sedano rapa

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Una morbida crema, da gustare calda a cucchiate per cena. Qui c’è l’arancio. L’ho ricavato ...

Parole Vegetali Continua a leggere